Skördetid
Nu är det verkligen dags att ta in allt som behöver tas in från landet....i morse var det nämligen alldeles vitt ute på gräsmattan. Nu börjar kylan på riktigt....brrrrr och just nu i skrivande stund (kl. 21:45) är det +7 grader ute och det småduggar.
Jocke gick ner till landet för att plocka upp morötterna och någon slags kål som han satt. Svartkål, tror jag att det hette. Han ska visst ha fått något gott recept på en svartkålssallad....men, jag känner mig lite kluven till det. Men, en sak är då säker, de är i allafall fina...hahha.
Jag och hundarna gick en liten sväng ute på gården och Kira satte sig ner och njöt i solen svaga sken. Jocke han kämpar på....tack och lov så är vårt land väldigt litet. Jag är verkligen ingen person med gröna fingrar...jag tycker bara att det är besvärligt och jobbigt. Visst, hemodlat är väldigt gott, men jag vet inte om allt besvär är värt det. Jag är liksom inte så förtjust i saker som växer under jord....förutom potatis då förstås. Men, skulle gärna vilja ha gurka och tomat......men, det går ju också att köpa hem som sagt.
När allt som ska plockas upp är ovan jord så ska landet vändas. Maya vill vara med också och hjälpa till, men tyvärr så var hon mest i vägen...hahah.
Det kom och kröp en jättestor spindel på gräsmattan bredvid trädgprdslandet....huvva. Men, de har väl också ett syfte på denna planet. Vet inte vad...men nåt måste den väl göra. Spindlar är väldigt kusliga djur.....och jag gillar dem inte alls. På avstånd och med bra zoom på kameran går det ju bra....hahhaa.
Dagens skörd av morötter, som jag spolat av utomhus från all jord de fortfarande hade på sig. Det var faktisk väldigt många som var riktigt stora och fina.....och sammanlagt blev det nog uppåt 1 1/2 kilo morötter.
När allt detta var gjort så började Jocke att kolla på "vägtrumman" som går under vår infart. Eller den är väl egenltigen närmare grannens infart, men fortfarande på vår tomt (tror jag). Den verkar vara tät, för när det regnar kraftigt och när snön smälter så får vi en stor vattensamling på vår infart, vattenet leds inte under vägen av någon anledning. Han grävde och vi använde oss av högtrycktvätten för att spola bort allt grus och småsten som kan finnas där. Det värsta var att han grävde med händerna och kände sig fram och våran nya grannes pappa lyste in där med sin ficklampa och då såg han en mus som sprang där. Huvva.....tänk om den sprungit över Jockes hand.....usch. Vi hade verkligen tur att han (Stefan) också hjälpte till, det blev liksom så mycket enklare för mig då...hahhaha.
Nu passerar vattnet igenom som det ska igen.....så bra jobbat!
På eftermiddagen så åkte Jocke och hälsade på hans föräldrar och jag stannade hemma och ska ta reda på morötterna....de ska nämligen blancheras. Men andra ord så ska det skalas, skäras i mindre bitar, koka i någon minut i lättsaltat vatten och sedan ner i ett iskallt bad.....och sedan ska de torkas och paketeras. Phu! Bara skaladet tog evigheter.....och kokandet och nerkylningen fick jag göra i fyra omgångar. Tack och lov så hjälpte Jocke mig med att paketera dom i lagoma portioner och sedan åkte allt in i frysen. Nu är det gjort och det känns så skönt......nu behöver vi inte köpa hem frysta morötter på ett tag.
Ja, det var denna dag det. Tänk att helgerna ska gå så himla fort....jag har inte hunnit med hälften av sakerna som jag hade tänkt göra. Men, det får bli nästa helg! En sak som är säker....göromålen försvinner liksom inte, utan de har en tendens att bara bli fler.