Kassler & Broccolilåda
Jag har gjort denna rätt förut, men nu sätter jag den på pränt här också! Broccoli är väl inte precis nån höjdare tycker jag, men i denna rätt så funkar den utmärkt.
Ingredienser - (4 port.)
4 dl kokta makaroner
500 gr broccoli
300 gr kassler
Ostsås....se recept här!
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Dela broccolin i mindre buketter och lägg dem i lättsaltat vatten, koka i 3-4 minuter. Spola av broccolin i kallt vatten i ett durkslag, låt rinna av väl.
Gör ostsåsen och smaka av med kryddor...
Koka pastan...
Skiva kasslern i tunna skivor, eller i strimlor - det är efter tycke och smak helt enkelt. Jag strimlade kasslern.
Lägg sedan pasta, kassler och broccoli i en ugnsfast form och häll sedan över ostsåsen...
In i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter....sedan är det klart att äta! Jag valde att ha lite gul paprika till, men du tar precis vad du vill....
Smaklig måltid!