Nytt försök med Lchf Bröd
Fy....mår bara illa jag tänker på brödet jag gjorde igår. Åt det till frukost i morse och har fortfarande den äckliga smaken kvar i munnen....tvi, fy och vale! Så nu till ett nytt försök med ett annat recept och hoppas bara att detta kommer att smaka betydligt bättre än det förra....
Rostbröd





Jag hoppas verkligen att detta kommer att smaka bättre än det förra brödet, men som sagt var....man lär så länge man lever! Undra om smaken har någon betydelse genom att jag måste byta ut mandelmjölet (Jocke är nötallergiker) mot kokosmjöl? Nu ska brödet bara kallna innan jag ska skära upp den i skivor, vet inte om jag törs smaka - Jocke kanske kan vara försökskanin.....
Det förra brödet hamnade i slasken.....där den hör hemma.

Tror det blir ganska olika konsistens på dom mjölerna. Därmed inte sagt att det inte kan bli bra!
Mandeln är väl inte en nöt?